رقم اورکا در ایران معمولا بیبذر بوده و ضخامت پوست میوه متوسط وصاف، گوشت زرد متمایل به سبز داشته و خیلی اسیدی است.
مواد مغذی در مرکبات بسته به نوع آن متفاوت خواهد بود. مرکبات، کم کالری، چربی و سدیم و غنی از آنتی اکسیدان ها، قندهای طبیعی و ویتامین ها هستند.
هر عدد پرتقال حاوی مقادیر زیادی فیبر است و برای همین، مصرف آن در کاهش چربی احشایی یا دور شکمی نقش دارد. چاقی شکمی بسیار خطرناک است و احتمال دچارشدن به بیماریهایی مانند دیابت نوع ۲ و برخی سرطانها را بالا میبرد. با اضافه کردن پرتقال به برنامه غذایی میتوانید میزان چربیهای شکمی را کم کنید.
در مناطق مدیترانهای که دارای روزهای گرم و شبهای سرد هستند، میوهها تولید رنگ قرمز تیره میکنند. در نواحی گرمسیر و نیمه گرمسیر که دارای شبهای با دمای بالا هستند این رنگیزهها به خوبی شکل نمیگیرند.
گیاهان گونه پوملو را شدک، سلطان مرکبات، ته بشقابی و دارابی نیز مینامند.
جنس نارنج سه برگ یا پونسیروس تنها دارای یک گونه به نام تریفولیاتا است. نارنج سه برگ مقاوم به سرما بوده و خزان کننده است.
حاوی ۱۲-۱۰ بذر، پوست نازک و درخشنده بوده که رنگ سبز خود را به آهستگی از دست میدهند. شباهت زیادی بین این رقم و ارقام محلی شهسواری و دزفولی وجود دارد.
از آنجا که لیمو خواص ضد میکروبی دارد، آب لیمو می تواند به عنوان یک نگهدارنده برای افزایش دادن مدت زمان نگهداری مواد غذایی استفاده کرد.
در شرایط خنک رنگ پوست میوه قرمز تر میشود. مقدار توسعه رنگ به رقم و تا حدودی به نوع پایه مورد استفاده نیز بستگی دارد. شرایط مورد نیاز برای گسترش رنگدانهها در پوست و گوشت یکسان نیست اما به نظر میرسد میزان معینی دما برای رنگگیری مناسب آن نیاز است.
ارسال کنید. منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود! منتظر دریافت پیامک شما ...
بر روی درختان والنسیا در ماههای اسفند تا خرداد دو محصول، از جمله محصول سال قبل و میوه تازه تشکیل شده فصل جاری وجود دارد.
با میوه های خانواده مرکبات می توانید علاوه بر اضافه کردن طعمی معطر و دلچسب به اسموتی ها، سس ها و غذاهای جانبی، از check here آن ها برای تهیه آب میوه، مربا و مارمالاد نیز استفاده کنید.
میوهها دارای اندازه متوسط، بیضوی کشیده با قاعده مخروطی و گردن نامشخص هستند. رنگ پوست میوه به هنگام بلوغ زرد و ضخامت آن زیاد است ولی صافتر و نازکتر از اورکا است.
میل کنید واز خوبیهای بی نظیرش بهره مند بشید..مخصوصا آگه لیمو ترش باغهای دزفول باشه که هم پوستش نازکه و هم آبداره
Comments on “Fascination About مرکبات”